《Tinrry下午茶》教你做意大利薄底披萨

1. 下次試試少放一點點酵母(減少1/5?) 2.拍麵到剛好平滑就停，這次怕不夠拍了挺久 3.烤11分鐘是剛剛好的狀態，8分鐘會比較軟，如果烤15分鐘可能會更接近脆皮意式披薩？4. 自己做這麼簡單美味，我再也不想吃外面的披薩了哈哈哈

2020-04-19