2020年04月19日

方子很赞哦！我的烤盘是30升烤箱的，比较小，所以原配方×0.85，做了6个正好一盘，不然会挤不下！橙皮提前用朗姆酒浸过了，这次包在了里面，表面撒了自己切的杏仁碎！这次的贝果做得算比较好的了，表皮光滑，也没有太明显的接缝，但侧边还是有些许的炸裂，还得继续操练！经验就是在一次次的实操当中总结而来的！加油💪

2020-04-19