大胖爱烘焙 做过 不回缩不开裂不塌陷的杯子蛋糕(可做甜品台杯子蛋糕) 今年的纸杯都是按这个方子做,解决了之前一直容易凹面,内部有时会微湿的问题!今天尝试了用125度来烤,明显开裂比之前130度烤的时候好很多,估计还需要磨合! 2020-04-19