早餐•2020年4月19日

玉米红枣馒头 #早餐•2020年4月19日#

300克玉米面用开水烫，搅拌成絮状，等稍微凉下打入一个鸡蛋搅拌。5克酵母，100克奶粉，100克面粉，加入提前泡好的红枣切粒，揉成团，盖保鲜膜醒发2个小时，团成球，大拇指顶成窝窝形状，盖保鲜膜醒10分钟，开火30分钟，关火闷5分钟

2020-04-19