酱汁杏鲍菇❗比肉还好吃

- 这个菜好吃的原因在于油煎这一步，切好十字花的杏鲍菇真真是吸油啊，两大勺油瞬间吸没了，虽然后来有少量反油（其实是菇里的水分被煎出来啦），但仍然是油大。
- 味道吗，给7分吧，没有那么惊艳
- 水淀粉加的略多，自己坨成一块，反倒不容易挂到蘑菇上
- 虽然只有一个食材，做起来却并不快。总体还是不错的！#晚餐•2020年4月19日#

2020-04-20