油焖大虾

前期处理好费劲，除虾线砂包…做起来倒也简单
先在六七分热的油里煎虾至红色酥脆，捞出。油炒姜蒜出味后倒入虾，加料酒生抽白糖，加水，煮沸后煮一半分钟，大火加点盐，葱和香菜

2020-04-20