泰坦尼克号上的6名中国幸存者 纪录片《The Six》讲述他们的故事。

把苋菜烹制得妥帖美味，张爱玲还有她的绝招：“炒苋菜没有蒜，根本不值得一炒。”苋菜加蒜或者蒜泥煸炒，浓浓的蒜香提升了苋菜的口感，可见张爱玲作为“苋菜控”，对于如何突出苋菜的鲜美，已经到达了一定的水准。

2020-04-20