轻乳酪蛋糕（心血失败总结）

QB和慕斯、布丁、双皮奶之类已经没有挑战性了…在烤蛋糕和发酵面包之间犹豫不决，Sean选了蛋糕，也好，发酵真的好头痛…
B站看了小高姐的几个视频，20分钟就可以准备好，只是烤的时间长一点。活底模用了水浴法，但是水加少了中间烧干了……不然肯定会更成功！
第一次没做戚风选了轻乳酪蛋糕，不算太难~烧一锅水架个盆在上面的方法真的很好！
练习拍照ing

2020-04-20