2020年04月20日

藜麦蔬菜沙拉～
材料：三色藜麦30克（提前泡30分钟更易煮熟）、生菜3片、苦苣菜少许、黄瓜小半截、小圣女果5个（洗净对切）、玉米、芦笋、荷兰豆各少许、白水蛋1个、油醋汁20m1、巴旦木10颗。鸡胸肉50克（最好用生抽、料酒、黑胡椒末提前腌制2小时）。总之，准备几样自己喜欢的食材即可哦！
做法：1.藜麦下锅水开大约煮10分数左右（见冒了小白芽样的东东就代表熟了[调皮]）沥干备用。
2.鸡胸肉切小块下沸水氽熟（也可以煎，但热量高些[呲牙]）沥干备用。
3.生菜、苦苣菜盐水浸泡洗净沥干水分备用。黄瓜切薄片、玉米、芦笋、荷兰豆煮熟备用。
4.将上述食材除开白水蛋外一股脑倒入一较大容器中，淋上油醋汁（可以根据自己喜好选择酱汁，推荐培煎芝麻酱[呲牙]）拌匀摆盘放入白水蛋，完成开吃！
你，学会了吗？[呲牙]

2020-04-20