做了n次，终于做出了味道浓郁口感最像市售棒棒奶酪的奶酪棒！

安佳奶油奶酪40g，自制酸奶140g，淡奶油30g，白砂糖15g，没有柠檬，用了几滴白醋，这次用的吉利丁片5g，所以成型了，口感也很好，酸甜适中，不是很甜。

2020-04-20