6寸轻乳酪蛋糕

120℃ 50分钟 150℃ 3分钟上色
表面回缩稍微有点皱
手残党没切好😂
戚风从来没成功过...
第一次轻乳酪就成了...太幸福了！
下次改进:
45g糖可以减量；25g低粉改成（15低粉＋10玉米淀粉）

2020-04-21