香葱火腿咸味司康Scone😋(少油酵母版，无泡打粉)

求问：外面那层颜色倒是烤出来了，但是不是很酥脆，就薄薄的一层。里面好像没有发起来，而且有些面是还没熟吗？第一次用烤箱，小熊11升那种，温度指示不太准确，可能一开始用了160度火，烤了20分钟，后来加到200度，又烤了十多分钟，还是这个效果。不知道问题出现在哪里？家里没有即发酵母，我用的等量泡打粉。

2020-04-21