早餐•2020年4月21日

超级推荐知味姐姐的蛋糕分层方法！我家里没有分切器，用的是知味姐姐教的牙签固定分切法！我家里没有抹面刀，用的就是翻拌刀！奶油我打发至8-9分，没到10分较粗糙的颗粒的那种状态！我的比例是6寸戚风，1cm厚分两层，底下一层2cm，用了150g含量30%的淡奶油，糖15g；我没有转台，放在油纸上在盘子上操作！#早餐•2020年4月21日#

2020-04-21