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食之趣味 做过

马兰头包子

馅料:肉糜200克,马兰头(净重)500克
           糖30克,盐15克,鸡精10克
           生抽10克,蚝油15克,色拉油80克
           麻油20克
800克面粉,水430ml,发酵粉11克,泡打粉11克。                  糖40克,老面80克
40克皮22克馅,30个包子
#晚餐•2020年4月21日#

2020-04-21