食之趣味
做过
马兰头包子
馅料:肉糜200克,马兰头(净重)500克
糖30克,盐15克,鸡精10克
生抽10克,蚝油15克,色拉油80克
麻油20克
800克面粉,水430ml,发酵粉11克,泡打粉11克。 糖40克,老面80克
40克皮22克馅,30个包子
#晚餐•2020年4月21日#
2020-04-21