【西安小吃系列】4:麻辣米线（砂锅米线）及红油豆干做法

真的炒鸡好的方子
没用豆腐干 用的豆腐一样可以 我觉得还是煎干一点儿好吃
因为小朋友不能吃辣 所以用海天黄豆酱炒的
调料里没放鸡粉和花椒粉 但依旧可！！
没有鸡汤骨头汤 先热油 把牛肉丸切两半 煎到变黄加水做的汤
海带 香菇 魔芋干 我都是放我做的汤里煮的
米线是单独锅水煮的

2020-04-21