蜜枣粽子

家里糯米太多了，都放了好久了，看到超市有卖粽子的，就想着自己包一下吧。
糯米泡了三四个小时，红豆，花生提前一晚上泡。干粽子叶最好也提前泡一下，我忘了泡了，直接凉水下锅煮，水开后四五分钟。
我觉得最好吃的馅还是白糯米蜜枣，买的那种湿蜜枣，特别甜。
还包了八宝米和蜜红豆的，感觉不够软糯。
尝试包了一个咸蛋黄肉松的，竟然味道很好，下次可以多尝试尝试。
我和男朋友俩人都是随便包的，差不多每一个都会漏米，包的奇形怪状，有点乱七八糟的。包到最后，学会了一直固定形状，那种有一个长尖角的三角形好像还挺好包的，不过感觉下次又忘了。
煮的时候时间确实要长一点，这样才软糯好吃，煮好可以在锅里闷着。

2020-04-21