完全不用揉的面包，对，完全不用揉！ | Ciabatta

种面团用量减半，用的是室温发酵6小时，中午1点配好，晚上七点加入面团中，面团也渐变，烤箱发酵2小时，出形发酵1小时，美的烤箱预热，230°上下火25分钟不到～比第一次成功～#晚餐•2020年4月21日#

2020-04-21