照烧鸡腿饭

码味时放少量的酱油和盐，葱姜蒜粉，白胡椒粉，花椒粉，料酒，食用油。3个鸡腿放3勺照烧汁，加3勺水，放入锅里，不粘锅放中间，小中火，7分钟就熟了，注意水干了，汁浓稠后不要糊锅。配菜是胡萝卜，单独炒熟。

2020-04-21