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芦笋炒虾仁

#一人食#  #晚餐•2020年4月21日#
清新爽口!很棒!
速冻虾终于的腥味终于不那么重了。

清水化冰,放盐;
换水继续泡,加盐、料酒;
去虾线,过程中去好虾线的虾仁继续泡水,加盐、料酒;(大约半个小时过去了🤣)
清洗虾仁;
加一点生粉、清水,与虾仁拌匀;
不怎么腥了,太好了!

2020-04-21