不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

放的比较靠上。下次放靠下一格，温度140下烤45min这次烤的有点爆头了。
因为是用普通面粉微波炉打成中筋粉 ，所以比较干，下次多加3-5g牛奶。

2020-04-22