#阴阳师大厨觉醒#

全家都超级爱吃的一道家常菜，鱼香茄子🍆焖饭，每次做了，都是不够吃呀，特别我家两个小宝贝，只要做了这道菜，每次都是乖乖吃饭哦💘💘💘
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茄子🍆3条，青红椒各一个，大蒜3瓣
油，生抽，老抽，陈醋，蚝油，白糖，玉米淀粉
1⃣一勺生抽➕一小勺老抽➕一勺陈醋➕一勺蚝油➕一勺白糖➕一勺玉米淀粉➕适量清水搅拌均匀，调个碗汁
2⃣茄子裹上生粉，锅中油热，下入茄子炸至金黄，控油捞出
3⃣锅中留底油，下入蒜末爆香，然后倒入炸好的茄子🍆翻炒，倒入碗汁
4⃣#晚餐•2020年4月22日# 下入青红椒，翻炒收汁出锅
💖💖💖💖生抽的量根据各人口味适当可以增加哦，或者再加一小勺盐调味也是可以的哈‼️‼️

2020-04-22