凉面伴侣：秘制菌皇捞面酱，万能百搭酱

⭐️新课上架

🍜凉面伴侣：秘制菌皇捞面酱，万能百搭酱

讲师：南粤厨王-冯昔贤老师

你将学到：
🍬 菇类的浸泡及处理
🍬菌皇百搭捞面酱的制作
🍬炒酱的手法
🍬煮出来面不糊的关键
🍬 菌皇酱的存储方式及存储时间

酱，源自中国的古老传统食物，今天我们带来一款夏日必备菌皇百搭捞面酱，可做凉面、捞粉，下饭，炒菜提味，用筷子拌开，粒粒分明的肉丁和菌菇包裹着面条，每一根面都镀上了柔润亮泽的金色。吱溜一声嗦入口，从嘴唇到舌尖，菌菇的滑、肉粒的嫩、瑶柱的鲜，小米的辣和葱蒜提味的层次感，像海浪一样不断袭来，每一根面条都仿佛被注入了灵魂。
#晚餐•2020年4月22日#

2020-04-22