无糖无油胡萝卜蛋糕，烤箱版VS蒸锅版，你pick谁？

冷吃热吃都试过了。内部总体都是湿软的，热吃香蕉会更甜些。我用的黑麦片，建议坚果不切碎也很好吃。香蕉比较大，所以泡打粉放少了，没太涨起来。模具是圆形的，适当延长了时间，总体味道是好的，吃不出胡萝卜的味道，香蕉甜完全够。个人觉得如果没有搅拌机也可以用全麦粉代替麦片，只是不要过度搅拌。#早餐•2020年4月23日# #璐璐小厨娘#

2020-04-23