纯奶手撕吐司

方子太好了，一次发酵节约了很多时间，虽然内部组织没有老师那么细腻，面团的爆发力也没有老师那么强，但是拉丝效果不错，而且这已经是我做过组织做好的一个吐司了，下次继续，希望能做到老师的状态！

2020-04-23