小杂毛呀 做过 马拉糕,软糯弹韧,香甜细腻,和一般发糕不一样 第一次做,就是想尝尝什么味道……馋猫体质……但是顶部开裂,组织气孔也比较大……完全不是想象中的鸭子……不知道是不是发酵过了,还是搅拌的问题,而且我用了中筋面粉,糖减半了……模具太小太高?这是不是都是问题……哈哈哈哈😂 2020-04-24