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小柒静 做过

超级好吃的豌豆炒肉

以下纯属小白的过程,记下是为了下次做个参照。如有翻锅,纯属意外。
豌豆焯水。1 热锅下油放小米辣2放肉粒滑散,放料酒 生抽 一点点老抽炒炒上色3放豌豆炒,觉得淡放盐或者蚝油,我加了点热水小火焖了一会,继续炒到皮微皱加点蒜粒出锅很香噢。
#一人食#

2020-04-24