小柒静 做过 超级好吃的豌豆炒肉 以下纯属小白的过程,记下是为了下次做个参照。如有翻锅,纯属意外。豌豆焯水。1 热锅下油放小米辣2放肉粒滑散,放料酒 生抽 一点点老抽炒炒上色3放豌豆炒,觉得淡放盐或者蚝油,我加了点热水小火焖了一会,继续炒到皮微皱加点蒜粒出锅很香噢。#一人食# 2020-04-24