晚餐•2020年4月24日

#晚餐•2020年4月24日#
先用料酒、姜片、酱油腌制十分钟，擦干，淋点油200度烤20分钟。期间，藕片、土豆、莴苣等配菜焯水八分熟 ，油锅炒香花椒、干辣椒、蒜、郫县豆瓣、老干妈、冰糖，加水煮成汤汁。等鱼烤好，汤汁和配菜一起倒入烤鱼的盘中，再烤十分钟。

2020-04-24