奶冻

【珍珠教程4月24号发过啦】
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奶茶奶冻教程如下：
【配料】纯牛奶一盒（250ml），红茶5g，糖20g，吉利丁片2片（10g）
🌟这是三到四个人的量哦，可以密封冷藏保存～
【做法】
①吉利丁片凉白开泡十分钟以上
②纯牛奶➕糖➕茶叶煮沸，再煮五到十分钟，直到奶茶棕色颜色出来，等下做出来的奶冻才好看哝～
③红茶捞出，奶茶锅隔冷水泡一下，差不多70/80°就可以加入泡好的吉利丁片
④趁热搅拌均匀，放凉，冰箱冷藏一晚上就可以开吃啦！
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备注：奶茶冻底部会有红茶碎屑哦，如果介意的话，建议用红茶包🍵
#奶冻#   #一人食#

2020-04-25