素心zhen 做过 【炸鲜奶】 #午餐•2020年4月25日# 从早上开始做的,感觉淀粉可以稍微多加一点,冰箱冷冻最起码两小时,我冻了一小时还是有点软,筷子很难夹起来。油锅温度决定了金黄的程度。油温太低就炸不好。可以一次性裹好一盘面包糠,然后一次性调整到高油温,炸时间短一点。比油温低、炸时间长要硬实、也好看一些~仅供参考哈!很美味,和同学一起分享的~大家都说好吃~ 2020-04-25