Jada_Zhang 做过 佛系烘焙酸奶蛋糕 一直是160度烤的,死活不上色,急得我干脆调到230度烤了三分钟上色。回塌在正常范围内,事实上用玻璃碗烤的蛋糕,都比用其他模具回塌严重,这个方子做出来的蛋糕,已经很理想了。 2020-04-25