潮州菜脯妹 做过 超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂(附模具换算方法) 做了两次,正反两面都尝试了卷奶油,味道很好,卷的办法需要配合擀面杖才能卷得很漂亮,切的话要切一次擦下刀,下刀快边缘才不会破,慢慢摸索出来的经验 2020-04-26