2020年04月26日

蒸扫帚苗特意留出了一小把嫩芽头，原来这个菜也可以打汤喝的。做了蛋花味增汤，不像油菜白菜那类蔬菜，扫帚苗毕竟是野菜，蒸着吃因为有面裹着不觉得，直接水煮，它的口感就略显粗糙了。担心张小某同学嗓子眼儿细咽不下去，多煮了会儿，大概是平时煮白菜油菜2～3倍的时长，口感就柔和多了。没什么怪味儿，菜好吃汤也好喝。 #早餐•2020年4月26日#

2020-04-26