无油酸奶吐司~超高水量烂泥面团的变身

酸奶减了十克，确实很粘。低功率面包机揉了三次一共65mins，中间得把面团放冰箱冷却降温。多亏硅胶刮刀+揉面垫，要不然真的会很狼狈哈哈。成品超级软。模具是用的老式不锈钢饭盒😂

2020-04-26