电饼铛烤茄子

首先感谢作者分享菜谱，我这丑图片有点丢人了哈哈
没有蚝油，爆酱料就只放了葱姜蒜，酱油料酒糖和盐，不知是不是这个原因，酱料很干
底下的茄子完全没什么味，吃的时候是拌碎了（茄子蒸的很软）吃的，加了一点火腿丁，味道还行

2020-04-26