下饭菜

Smithfield加工厂停工，据说之后猪肉价格会上涨？这周又赶紧囤了各种猪肉，先从猪耳朵下手，卤料里除了常用的几种香料，还需要草蔻，白蔻，丁香，陈皮，香菜籽，小茴香，味道才会变得更丰富一些，隔夜用卤水浸泡，猪耳朵的味道才会更入味～#下饭菜#

2020-04-27