午餐•2020年4月27日

牛肉500克，（我家喜欢吃肋条）焯水洗净，生抽，老抽盐葱姜桂皮，香叶，花椒大料没过肉的水放高压锅按牛羊肉健煮熟。
300克面粉一小匙盐，一个鸡蛋，加凉水和成面团。用压面机的细档压成面条下锅煮熟过凉捞到大碗里撒香菜，黑胡椒，鸡精
浇上牛肉和肉汤。一碗香喷喷的牛肉面就开吃了。 #午餐•2020年4月27日#

2020-04-27