午餐•2020年4月27日

#午餐•2020年4月27日#小四卷的方子，鸡蛋四颗，木糖醇、牛奶，玉米油、低筋面粉各40g，后蛋法，蛋白打发至湿性偏干的发泡，烤箱135度，半小时左右，28*28烤盘真的很不错！很好卷！松软可口！很赞！

2020-04-27