抹茶蜜豆蛋糕卷

我做到蛋黄糊的时候感觉特别的稀，我怕抹茶粉不一样吸水性不一样就擅自添加了10克的低粉，可能蛋白打的硬了，没拌匀倒入模具的时候气孔特别多，一点也不细腻，考完也是都是空，下次再试试吧

2020-04-27