以后能开小吃店系列

#以后能开小吃店系列# 很好吃的一款，连我们家不喜欢吃甜食的男主，都特别爱吃这款。
这款蛋糕卷，属于烫面面糊的哈。
材料:.50g黄油，65g低粉，65g牛奶
         1个全蛋，4个蛋黄，4个蛋白
         75g糖

做法:1.50g黄油煮沸
         2.将65g低粉全部倒进黄油，迅速搅拌均匀，让面粉被黄油烫熟
        3.加入牛奶搅拌均匀   
        4.加入全蛋和蛋黄搅拌均匀。
        5蛋白+75g糖打发.至大弯钩
        6.蛋白糊和蛋黄糊搅拌均匀，
烤箱170℃20分钟。 #下午茶#

2020-04-27