牛利酥：油条兄弟 | 失传的广东传统点心

油条吃得多了，油条的兄弟：牛脷酥，有吃过不？外皮香软，酥心松脆，嘎吱咬下去，奇特的南乳香气勾人心魂，回味无穷[哇]
 
📝课程亮点
     1️⃣操作简单，不用特殊机器，在家即可完成。
     2️⃣课程将教授大家：
          正宗牛脷酥外皮制作
          酥掉渣油心制作
          炸制油温的掌控
          没有温度计也能判断     
          牛脷酥的保存和时间
    3️⃣完美复刻街头风味
    4️⃣可大批量制作，超快出单
#晚餐•2020年4月27日#

2020-04-27