跟我一起学做大厨

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第五百二十四道【酱汁杏鲍菇】

差距不是一点点/
但是我们要努力缩短距离/

做法：杏鲍菇切成5毫米的厚片，改成花刀，底部不要切断，平底锅里放油，煎至两面上色，准备一些蒜末，葱花，蚝油，生抽，糖放入碗里调成料汁，锅里爆香蒜末，加入煎过的杏鲍菇，倒入料汁翻炒均匀，出锅撒上葱花，芝麻。
#跟我一起学做大厨#
#晚餐•2020年4月27日#

2020-04-27