早餐•2020年4月28日

#早餐•2020年4月28日# 粉干晚上冷水浸泡好，鲜虾冷冻好晚上拿出放冷藏，这样早上剥虾仁方便，海参是提前泡发好可以不放换火腿丝或肉丝等喜欢的食材，蔬菜我用包心菜胡萝卜和蘑菇，可以根据自己的喜好添加，锅放少许油先炒个鸡蛋起锅放碗里，再放少许油放点蒜泥用虾头爆出虾油后去虾头（虾油很香），然后倒入切好的各类蔬菜，最后放入浸泡好的粉干，用筷子不停翻拌，粉干炒软后放入炒好的鸡蛋还有海参，最后放鲜汁酱油和少许糖，再翻拌均匀撒入葱段即可出锅

2020-04-28