美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)

第二次做，还是用的58%黑巧克力，多加了10g黑巧，少20g白糖，加了大概100g核桃碎，烤到后面表面有油滋滋响，可能因为核桃油分也比较多，但出来成品不会油腻，表皮酥脆，内里湿润。

2020-04-28