蒲团上的清简

1-豆角沥干水分，油5成热下入豆角，中火炸。
2-茄子沾淀粉，油要热一些，炸。
3-豆角里的余油，麻油，干辣酱段，蒜片炒香，豆角翻炒几下，放酱油，盐，茄子。出锅啦

2020-04-28