蚝油虾仁西兰花

西兰花焯水备用。虾仁去头去壳去线，姜丝、白酒、盐、白胡椒、淀粉适量，抓匀腌制半小时以上，热锅凉油小火滑出，变色即可，盛出备用。爆香葱蒜末，略炒西兰花，放入虾仁，倒入一小碗加了蚝油的水淀粉勾芡，芡汁明亮，出锅。鲜香可口，超好吃，舔盘子的那种😂#午餐•2020年4月28日#

2020-04-28