玛格丽特小饼干

1.之前都是用白砂糖，这次换成了糖粉，口感果然很细腻。
2.黄油软化最好是提前拿出来室温软化，搅拌起来才能达到方子的效果。微波炉还是少用。
3.蛋黄一定要2个足量才能保证香甜口感。
4.每个饼干大了点，150度，大概19分钟吧，温度低不容易上色，我是看边边有点儿焦色就关烤箱的。

2020-04-28