日式生吐司 | 这么软妹，撕着吃一整条好了！ | Joyce Bakery vol.28

今天搞了三个面团：中式蒸烙馍，欧式乡村包，还有这个日式生吐司。
图分别是两次做的，都没能逃脱盖上盖子就不长个子的魔咒。看样子我是做不出方方正正的吐司了…
但这个面团口味好喜欢，清淡不失香醇。

2020-04-29