EvaZheng 做过 俄罗斯果仁大列巴 2nd作品,四分之一配方的量,五得利八星面粉,厨师机二档两分钟成团,加黄油块四档出厚膜。成品口感确实比外面买的略湿和松软,但是也好吃,下次看看排气的时候加几下压面,让口感更紧实一点。 2020-04-29