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巧克Z 做过

洋葱香肠全麦吐司 100%全麦

低温发酵了9h,然后加了煮熟的藜麦,但可能藜麦水分比较大,面团变得很湿粘....烤出来很多气孔。多出来一小团面揉成了芝士夹心餐包。
虽然吐司不太成功 可是洋葱火腿真的很香!以后再试试吧~

2020-04-29