水合法特级炼乳棉白吐司

我是第一步就翻车的作业，脑子抽了把盐提前加进去了，不容易出膜，面温升高，没到手套膜就拿出了，膨胀力不是很好，上色倒是还蛮满意的，左边普通吐司盒，右边低糖，老师的课讲解得特别细，很多基础知识和实际操作也很有用，学到太多了

2020-04-29